Nge-Rujak

Di luar lagi hujan. Tadi siang sih derass banget.. klo malam sih gak terlalu. Pengennya ngemil tapi gak tau enaknya ngemil apa. Eh tiba tiba malah pengen ngerujak. Nanas ama Jambu ada. Bengkoang juga ada. Lumayan lah buat dijadikan rujak. Sebenarnya sih aneh aja dingin-dingin gini.. hujan pulak .. malam apalagi.. kok malah ngerujak.. tapi my hubby sih orangnya hayoo aja .. Jadi deh kita ngerujak .. hubby sampe kepedasan tapi terus walau keringat dah bejibun di dahinya. Klo aku .. sebenarnya gak doyan peudes lho walau orang Minang, tapi kalau idah nyoba susah berentinya walau kepedesan.

Nih dia nih rujak kita .. Dengan buah yang seadanya .. Sebenarnya sih di kulkas masih ada timun dan bengkoang. Cuma aku salah taktik. Tuh bumbu aku buat dulu baru aku potong buah. Yang ada hubby malah gak sabar mau nyocol. Ya udah .. timun sama bengkoangnya gak usah aja. Nanas ama jambu aja deh jadinya hehehehe..


Nah selesai nge-rujak pada kepedesan. Aku yang juga bosan gak tau ngapain ingat di kulkas juga ada tape singkong. Orang sini bilangnya tapai dan tadi aku juga sempat beli satu bungkus kecil. Sebenarnya sih aku mau masak biskuit tape ini besok. Berhubung gak tau tiba tiba jadi rajin.. gak lama selesai ngerujak.. aku buat juga biskuit isi tape itu. Nah ini nih jadi nya. Berhubung juga aku tuh rajin rajin malas.. (bahasanyaaa hihihihihi) jadi biskuit tape kali ini asli isinya tape yang aku mixer pakai gula,tepung terigu, sedikit garam, dan sedikit vanili. Biasanya aku masaknya tuh isi nya ada tape plus ubi jalar rebus yang udah digiling juga. Koment adikku Alam tadi yang nyicipin katanya rasanya laen. Yah pantas sih.. soalnya ternyata klo isi tape nya dicampur juga sama ubi jalar rebus yang udah dihancurin gitu rasanya lebih legit lhoo .. Coba deh hihihihi.. Aku juga iseng iseng aja nih dapat resep ini. Aku lihat ada ubi sisa buat bubur candil, aku coba aja untuk jadi isi campuran tape. Lumayan .. tepung nya dikit aja. Nah si ubi ini nanti yang bikin rada padat tapi empuk. *tips lho bagi yang blum tau* hehehehe


Jadi .. biskuit isi tape ku kali ini nilainya kurang dibanding yang biasa. Tapi baru selesai masak tadi ama hubby habis juga sih dua potong hehehe.. Klo ama Teh Inong .. "my children are the best costumers ever" klo buat aku mah.. suamiku lah the best costumer nya hehehe.. soalnyaa blum ada children sih.. Hubby juga paling setia klo disuruh nyicip nyicip .. lidahnya lumayan peka sama yang enak dan yang gak enak.. yang kurang dan yang kelebihan hehehe..

Thanks hubby chayang ..